About this role
Assegurar o fabrico diário de pão, garantindo elevados padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e eficiência produtiva, de acordo com os procedimentos definidos pela empresa. Conhecimentos das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP). Conhecimentos básicos de Segurança e Saúde no Trabalho em ambiente de padaria. Elevado sentido de responsabilidade. Assiduidade e pontualidade. Organização e método de trabalho. Atenção ao detalhe e à qualidade do produto. Capacidade para trabalhar sob pressão e cumprir horários de produção. Proatividade e espírito de iniciativa.