About this role
Voor een voedingsbedrijf in Zonnebeke zijn wij op zoek naar een kwaliteitsmedewerker. Ben jij de bewaker van de hoogste kwaliteitsnormen? Heb je een scherp oog voor detail en werk je graag in de nacht? Voor onze klant in de voedingssector zoeken wij een gedreven Kwaliteitsmedewerker die de veiligheid van onze producten garandeert. Jouw verantwoordelijkheden: Als Kwaliteitsmedewerker ben je de spil in het waarborgen van onze productkwaliteit en voedselveiligheid tijdens de nachtelijke uren. Jouw takenpakket is zeer gevarieerd: Controle & Inspectie: Je voert inspecties uit tijdens de productie en controleert zowel de inkomende diepvriesproducten als de afgewerkte eindproducten. HACCP-beheer: Je verifieert kritische punten binnen het HACCP-systeem en ziet nauwgezet toe op de naleving van interne en klantspecificaties. Labo & Techniek: Je kalibreert en controleert labo-apparatuur, lasers en metaaldetectoren. Daarnaast voer je sensorische, fysico-chemische en microbiologische analyses uit. Communicatie & Coaching: Je volgt non-conformiteiten op en communiceert acties naar het personeel. Je geeft hygiënetrainingen en onthaalt nieuwe medewerkers op de werkvloer. Talenknobbel: Je communiceert vlot in het Nederlands en hebt een goede kennis van het Frans (om instructies aan een divers team door te geven). Flexibel werkritme: Je werkt standaard in de nachtploeg , maar bent bereid om in kalmere periodes over te schakelen naar een 2-ploegenstelsel . Nauwkeurig: Je werkt gestructureerd en hebt een passie voor kwaliteit en HACCP-richtlijnen. Sociaal vaardig: Je vindt het fijn om mensen op te leiden en hen wegwijs te maken in de kwaliteitsvoorschriften.