About this role
Ben jij een geboren bakker die houdt van nachtwerk en vroeg opstaan? Als bakker nachtdienst ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van vers brood, sandwiches, krakers en koffiekoeken volgens een strakke dagplanning. Je werkt met kwalitatieve ingrediënten en volgt recepten nauwgezet op. Door jouw toewijding starten klanten hun dag met dagverse producten in de winkel. Op een gemiddelde werkdag start je in de nacht of vroege ochtend, samen met een hecht team van collega-bakkers. Je selecteert en doseert ingrediënten, kneedt het deeg, houdt het fermentatieproces in het oog en bakt patisserie en brood af. Je zorgt voor een nette werkplek en denkt mee na over het productieproces. Je volgt de planning op de voet, past je aan volgens seizoen en bestellingen, en houdt rekening met hygiëne en veiligheid. Ben jij klaar om jouw passie voor bakken om te zetten in een uitdagende job? Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van een modern, groeiend familiebedrijf! Je hebt een diploma bakker/patissier of bent gelijkwaardig door ervaring Minstens 2 jaar relevante werkervaring (ook hobbybakkers met passie zijn welkom) Je bent gemotiveerd, leergierig en hebt oog voor detail Flexibel inzetbaar, bereid om in de nacht en in het weekend te werken (5 dagen/week) Je werkt zowel zelfstandig als in teamverband Je hecht veel belang aan hygiëne en nauwkeurigheid Je beheerst vlot de Nederlandse taal