About this role
Ben jij een creatieve en nauwkeurige patissier die graag werkt in een professionele en industriële bakkerijomgeving? Onze klant in Heusden-Zolder zoekt een enthousiaste patissier die met passie en oog voor detail bijdraagt aan de productie van kwaliteitsgebak. Jouw takenpakket Maskeren en afwerken van biscuits, taarten en gebakjes volgens hoge kwaliteitsnormen. Afspuiten, decoreren en versieren van diverse gebakproducten met precisie en creativiteit. Bereiden van patisserieproducten volgens vastgelegde recepten en productiestandaarden. Controleren van grondstoffen en halffabricaten op kwaliteit en versheid. Meewerken aan het ontwikkelen van nieuwe recepten en decoratietechnieken. Samenwerken met het team om een efficiënte productie te garanderen en deadlines te halen. Zorgdragen voor een hygiënische en veilige werkomgeving, volgens de HACCP-richtlijnen. Bijdragen aan het onderhoud van machines en werkruimte. Eventueel ondersteunen bij het verpakken en klaarmaken van producten voor distributie. Je hebt een opleiding als banketbakker-patissier of relevante werkervaring. Je beheerst de Nederlandse of Engelse taal goed. Je hebt een passie voor de bakkersstiel en oog voor detail. Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en bent tegelijk een echte teamspeler. Je bent flexibel ingesteld en kan omgaan met wisselende taken en een dynamisch werkschema.