About this role
Voor onze bakkerij zoeken wij een Brood- en banketbakker .Je staat in voor de bereiding en het bakken van brood en broodspecialiteiten. Tevens zal je mogelijks op termijn ook zelf banketproducten moeten maken. Taken: Deeg bereiden (afwegen, mengen, kneden) Vormen, rijzen en bakken van brood Bedienen van ovens en bakkerijmachines Kwaliteitscontrole en naleven van hygiëne- en HACCP-regels Diploma/attest van bakker, behaald Ervaring van minimaal 2 jaar in broodproductie is een noodzaak Nauwkeurig, hygiënisch en fysiek werk aankunnen Flexibel naar werkuren (vroege uren / weekend mogelijk)