About this role
Onze klant is een vleeshandelaar met een zeer groot klantenbestand over heel België. Op vrijdagnamiddag kan er na het werk al eens een drankje gedronken worden met de collega's. Jobomschrijving Voor de job als slager in de regio van Sint-Truiden: Je bent verantwoordelijk voor het versnijden van varkensvlees. Dit houdt in: het verdelen van een varkenskarkas in primaire delen, die vervolgens verder worden verwerkt tot kleinere, verkoopbare stukken. Je versnijdt schouders, lenden, buikstukken en andere delen van het varken. Je werkt volgens de regels van de kunst en weet tot in de puntjes hoe je vlees moet versnijden. Dit heb je nodig voor de job Voor de job als slager in de regio van Sint-Truiden: Je bent een vroege vogel want je dag start 's nachts, om 3 uur. Je kent de regels van de kunst en weet bijvoorbeeld dat je het vlees tegen de draad in moet snijden. Dit maakt het veel malser! Je hebt een aantal jaar ervaring als slager en ziet het zitten om in een industriële slagerij te werken. De ideale collega is iemand... Een ervaren slager die houdt van de vroege uurtjes! Iemand die géén weekendwerk wil doen want dat hoort er niet bij!