About this role
Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een uitdagende job? Dan is dit jouw kans. Onze klant is een gastronomische hoeve in Sint-Truiden waar culinair genieten centraal staat. In onze prachtige 4-sterrenlocatie streven ze elke dag naar kwaliteit en beleving voor de gasten. Zij zoeken een gedreven en enthousiast gastronomisch talent dat ons team komt versterken. Ben jij klaar om mee te bouwen aan culinaire perfectie? Jouw taken: Ondersteunen van de chef bij de bereiding van gastronomische gerechten Mee instaan voor een verfijnde presentatie en afwerking Voorbereiden en verwerken van ingrediënten Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsregels Meewerken aan een georganiseerde en nette keuken In onze keuken zijn dit geen loze woorden: passie, orde, netheid, discipline en doorzettingsvermogen . Wat verwachten we van jou? Je hebt een passie voor koken en wil groeien in je vak Je werkt nauwkeurig en georganiseerd Je kan zowel zelfstandig als in team werken Je bent flexibel en stressbestendig Je bent leergierig en gemotiveerd Competenties: Bereidingen uitvoeren en gerechten presenteren Ingrediënten verwerken, doseren en bewaren Werkpost en materiaal onderhouden Goederen ontvangen, controleren en stockeren Voorraad opvolgen en tekorten signaleren Creatief meedenken in de keuken