About this role
Voor een klassiek Vlaams restaurant zijn wij op zoek naar een hulpkok. Het restaurant is elke dag open, maar je hebt sowieso twee vrije dagen per week. Jobomschrijving Als hulpkok ondersteun je de dagelijkse werking in de keuken. Je assisteert de chef-kok bij de voorbereiding en bereiding van warme en koude gerechten. Je verzorgt de mise-en-place, zodat de keuken vlot kan werken tijdens de service. Je wast, snijdt en bereidt ingrediënten voor. Je helpt mee om de keuken netjes, ordelijk en hygiënisch te houden volgens de HACCP-normen. Je werkt samen met het keukenteam om een vlotte service te garanderen. Je helpt bij het ontvangen en stockeren van leveringen. Dit heb je nodig voor de job Je hebt een passie voor koken en horeca. Ervaring als hulpkok of keukenmedewerker is een pluspunt, maar motivatie en leergierigheid zijn minstens even belangrijk. Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en georganiseerd. Je bent een echte teamspeler en kan goed omgaan met drukke servicemomenten. Je bent flexibel en bereid om ook tijdens weekends en feestdagen te werken.