About this role
Werde Teil unseres Teams!Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Junior Operations Manager (m/w/d) , der die operative Steuerung unserer Caterings übernimmt und für reibungslose Abläufe bei Veranstaltungen in Berlin und Umgebung sorgt. Deine Aufgaben: • Planung, Steuerung und Umsetzung von Caterings und Events im Bereich Eventcatering • Verantwortung für die operativen Abläufe sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards • Organisation und Steuerung logistischer Prozesse – vom Wareneinkauf bis zur Umsetzung vor Ort • Führung und Einsatzplanung von festem sowie temporärem Personal (Service, Logistik) • Erstellung von Ablaufplänen, Checklisten und Eventbriefings • Steuerung der Serviceprozesse (Buffets, Menüs, Flying Service, Getränkebewirtung) • Auswahl und Koordination externer Dienstleister (z. B. Technik, Ausstattung, Transport) • Betreuung von Kund:innen sowie Abstimmung im Rahmen von Veranstaltungen • Nachbereitung von Events inkl. Feedbackauswertung und Abrechnung Was Du mitbringst: • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder Betriebswirtschaft • Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Eventcatering oder Veranstaltungsmanagement • Organisationstalent sowie strukturierte und eigenständige Arbeitsweise • Erfahrung in der Steuerung von Projekten und operativen Abläufen • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit • Hands-on-Mentalität und Flexibilität (Events, Wochenenden) Wir bieten: • Ein Monatsgehalt von 3500€ Brutto bei 40h/Woche • Erholungsurlaub von 30 Tagen • Verantwortung für die operative Umsetzung von Events im Premium-Eventcatering • Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events, Feiern und Produktionen in Berlin • Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege • Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen • Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur • Ein Team, das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt Dein Kontakt:Bereit für den nächsten Schritt? Dann werde Teil unseres Teams. Bewirb Dich mit Lebenslauf und Referenzen über den Bewerben-Button oder per Mail an: [email protected] Über unsFLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin. Unser Ziel ist es, neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarische Konzepte.