About this role
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Abteilungsleiter (m/w/d) bzw. Vorarbeiter (m/w/d) in der Wurstproduktion. für folgende Aufgaben: - Abrechnung, Planung, Inventuren - Anleitung von Mitarbeitern (m/w/d) Ihr Profil: - Kenntnisse in der Herstellung von Fleischwurstwaren, Gewürzkenntnisse - Kenntnisse Wursttechnologie - Kenntnisse Räuchern von Lebensmitteln (Wurstwaren) - HACCP-Konzept im Bereich der Wurstherstellung Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Räuchern, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP Erweiterte Kenntnisse: Fleisc