About this role
Nous recherchons pour les vinifications 2026 un caviste.
Ses responsabilités :
Suivi du processus de vinification Travail au chai pendant les vendanges Réception et tri des raisins Suivi des fermentations et de l'élevage Participation à toutes les opérations au chai
Expérience préalable en cave souhaitée (débutants motivés bienvenus) Intérêt pour les pratiques biologiques et biodynamiques Fiable, autonome et doté d'un esprit d'équipe.