About this role
Description du poste :
Aspirez-vous à enrichir votre carrière en tant que Pâtissier H/F avec des horaires matinaux de 4h à 11h30 ?
Dans le cadre de cette opportunité, vous serez responsable de la préparation et de la production de pâtisseries artisanales. • Concevoir des recettes créatives en collaboration avec l'équipe culinaire • Assurer la production quotidienne selon les normes de qualité établies • Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité strictes en atelier • Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires • Former et encadrer des apprentis pour transmettre un savoir-faire reconnu
Description du profil :
Formation et expérience
Le profil recherché pour ce poste de Pâtissier H/F exige une expérience confirmée et des compétences éprouvées dans l'art de la pâtisserie. • Expérience professionnelle de 3 à 5 ans en pâtisserie. • Maîtrise des techniques avancées de pâtisserie et de décoration • Capacité à travailler efficacement aux horaires matinaux 4h-11h30 • Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Certification en pâtisserie ou diplôme équivalent en arts culinaires • Sens aigu de la créativité et souci du détail dans l'exécution des recettes
Ce que nous offrons Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : entre 1800 et 2000 mois***Mission en Temps plein : 35h/semaine
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