About this role
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre restaurant spécialisé en cuisine coréenne.
Vos principales missions seront :
- Préparer et réaliser les plats de la cuisine coréenne. - Préparer les ingrédients, les sauces et les accompagnements. - Respecter les recettes et les techniques de préparation propres à la cuisine coréenne. - Organiser la mise en place avant les services. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au bon fonctionnement et à l'organisation de la cuisine. - Travailler en équipe pendant les services.
Le poste nécessite de la rigueur, de l'organisation et une bonne capacité à travailler dans un environnement dynamique.