About this role
Pour une boulangerie, pâtisserie traditionnelle, vous intégrez l'équipe pâtisserie . Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, chocolaterie, macarons, entremets et pièces montées selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous intervenez également sur l'atelier viennoiserie -tourage-. Vous êtes autonome sur l'ensemble des activités et appréciez le travail en équipe. Vous travaillez sur 5 jours, repos mercredi et jeudi . Vous avez goût pour un travail de qualité et authentique. Vous justifiez d'une première expérience de 3 ans minimum sur le poste de pâtissier ou d'un diplôme. Salaire à négocier selon compétences et expériences.