About this role
Au sein du château de Gaure à Rouffiac d'Aude (viticulture biodynamique) et sous la responsabilité du chef d'exploitation , vous serez en charge de : En principal : - Opérateur de pressoir - Mettre le vin en cuve - Remontage, débourbage et décuvage - Préparation de commande et chargement du camion En parallèle, vous aurez également en charge des travaux d'entretien des bâtiments, à cet effet, vous devez être un(e) bon manuel(le) et en capacité d'intervenir sur tous types de travaux de réparation/rénovation, vous êtes bon(ne) bricoleur(se), le contrat pourra être plus long si les capacités sont avérées
Le contrat peut être prolongé si personne de valeur et compétente