About this role
En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les normes de qualité établies :
- Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas - Étaler la pâte à pizza et garnir avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four selon les temps de cuisson recommandés - Surveiller attentivement la cuisson pour s'assurer que les pizzas sont cuites à la perfection - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité
Expérience - Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de pizzas - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises