About this role
Nous recrutons notre Second de Cuisine H/F :
Où ? Dans un établissement accueillants des personnes agées (EHPAD) secteur Troyes (Aube 10 ) où le repas doit rimer avec plaisir et convivialité pour les convives !
Avec qui ? Au sein d'une équipe de 2 collaborateurs
Salaire ? 26K€ bruts + avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h semaine, pas de coupure et travail 1 week-end sur 2.
Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, rigueur et attention pour éveiller les papilles des convives au quotidien.
Vos missions : Être le bras droit du Chef de Cuisine et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.) Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs
Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, B E P, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif) Maîtrise des techniques culinaires et des normes H.A.C.C.P Esprit d'équipe, sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons : CDI - Temps complet, 35h/semaine Pas de coupure - travail 1WE/2 Salaire : 2100€ bruts / mois (13ème mois inclus) Statut employé Poste à pourvoir de suite
Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation interne - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation
Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, travailler dans une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV !