About this role
# Küchenleitung (m/w/d) – Pflegeeinrichtung
**Arbeitsort:** 85591 Vaterstetten, Deutschland
Für unseren Auftraggeber, ein etabliertes, familiengeführtes Unternehmen im Gesundheits- und Pflegebereich mit mehreren modernen Pflegeeinrichtungen in Bayern, suchen wir eine engagierte Küchenleitung (m/w/d). Das Unternehmen steht für Qualität, Verantwortung und eine wertschätzende Unternehmenskultur und bietet seinen Mitarbeitenden langfristige Perspektiven in einem zukunftssicheren Arbeitsumfeld.
## Ihre Benefits
- Flache Hierarchien und eine wertschätzende Unternehmenskultur - Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen - Geregelte Arbeitszeiten ohne späte Abenddienste für eine gute Work-Life-Balance - Zusammenarbeit mit einem eingespielten und motivierten Team - Attraktive und faire Vergütung - Vergünstigtes Mittagessen - Umfangreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung - Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
## Ihre Aufgaben
- Organisation und Leitung sämtlicher Küchenabläufe - Erstellung ausgewogener Speisepläne unter Berücksichtigung der besonderen Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen - Sicherstellung einer hochwertigen und abwechslungsreichen Verpflegung - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams - Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP - Warenbestellung, Lagerhaltung sowie Kostenkontrolle - Enge Zusammenarbeit mit Pflege, Hauswirtschaft und Einrichtungsleitung
## Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation - Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau) - Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Pflege- oder Gesundheitsbereich - Führungserfahrung sowie ausgeprägtes Organisationstalent - Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards - Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise - Wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden und Bewohnerinnen und Bewohnern
## Bewerbung
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
**Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:** [[email protected]](https://mailto:[email protected])
**Betreff:** KD121