About this role
Wir suchen für die Neueröffnung unseres Restaurants einen engagierten und erfahrenen Spezialitätenkoch (m/w/d) für die authentische thailändischen Küche. Die Einstellung erfolgt nach Eröffnung des Betriebes, zum vereinbarten Termin. Erfahrungen aus Thailand oder aus vergleichbaren thailändischen Gastronomiebetrieben im In- und Ausland sind ausdrücklich erwünscht.
Bringen Sie sich mit Ihrer Leidenschaft für traditionelle thailändische Gerichte in unser neues Gastronomiekonzept ein.
Ihre Aufgaben:
\* Zubereitung authentischer thailändischer Speisen
\* Eigenständige Organisation des Küchenbereichs
\* Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
\* Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung
\* Unterstützung bei der Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte
Anforderungen:
\* Mehrjährige Berufserfahrung als thailändischer Koch
\* Erfahrung in der thailändischen Küche, idealerweise sowohl im In- als auch im Ausland
\* Fundierte Kenntnisse der traditionellen thailändischen Zubereitungsmethoden
\* Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
\* Belastbarkeit und Flexibilität
Arbeitsplatz:
\* Lage und Verteilung der Arbeitszeit: 48 Stunden pro Woche, verteilt auf 6 Arbeitstage, nach Dienstplan.
\* Urlaubsanspruch: 24 Werktage pro Jahr
\* Bruttomonatsgehalt: 3.500,00 €
\* Boni/Zusatzleistungen: Kostenlose Verpflegung (Essen und Getränke) während der Arbeitszeit, sowie alle vereinbarten Zusatzleistungen sind inklusive.
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte persönlich oder schriftlich bei:
Nebi Karakaya
Blaze Burger GbR
Limburger Str. 17
35781 Weilburg
oder per Telefon unter der Nummer: 015203045020
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!