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Küchenleitung (m/w/d) @ BCC Betriebsgastro Concept Catering GmbH

Langenfeld (Rheinland), Nordrhein-WestfalenOnsiteFull-time
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About this role

**Stellenanzeige: Küchenleitung (m/w/d) – Betriebskantine**

**Sie lieben gutes Essen, organisieren gerne und führen Ihr Team mit Leidenschaft? Dann werden Sie Teil unseres Teams!**

Zur Verstärkung unserer Betriebskantine suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte **Küchenleitung (m/w/d)**.

**Ihre Aufgaben**

- Fachliche und organisatorische Leitung der Betriebsküche - Planung und Zubereitung einer abwechslungsreichen, frischen und ausgewogenen Speisenversorgung - Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards (HACCP) - Warenbestellung, Wareneingangskontrolle sowie Lagerverwaltung - Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Ansprechpartnern

**Ihr Profil**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Küchenleitung - Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie - Erfahrung in der Mitarbeiterführung - Führerschein Klasse B ist erforderlich - Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden und Lieferanten - Organisationsgeschick sowie wirtschaftliches Denken und Handeln - Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise - Gute Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)

**Wir bieten Ihnen**

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen Betriebskantine - Geregelte Arbeitszeiten meist zwischen 6:00 und 14:30 Uhr - Wochenarbeit bei Events nach Absprache - Ein kollegiales Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege - Einstellungszeitraum Sep./ Okt. 2026

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**

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Wenn du Lust auf einen modernen Arbeitsplatz mit klarer Struktur und mehr Freizeit hast, dann bewirb dich direkt bei uns:

👉 Bcc Betriebsgastro Concept catering GmbH

👉 [[email protected]](https://mailto:[email protected])

01743126328

Skills

Koch/Köchin

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