About this role
### **Koch (m/w/d) – Vollzeit oder Teilzeit**
Du kochst mit Leidenschaft und legst Wert auf frische Zutaten und echte italienische Küche? Dann werde Teil unseres Teams bei **mammina**.
Wir suchen einen Koch (m/w/d), der gemeinsam mit uns authentische italienische Gerichte zubereitet und unsere Gäste mit Qualität und Geschmack begeistert.
**Deine Aufgaben**
- Zubereitung von Pasta, Antipasti und weiteren italienischen Speisen - Mise en Place und Vorbereitung der Küche - Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards - Teamarbeit in einer offenen und wertschätzenden Atmosphäre
**Das bieten wir dir**
- Vollzeit oder Teilzeit - 40-Stunden-Woche (bei Vollzeit) - Bezahlte Überstunden - 30 Tage Urlaub - Faire und pünktliche Bezahlung - Ein familiäres Team mit flachen Hierarchien - Respektvolles Miteinander und Arbeiten auf Augenhöhe - **Unterstützung beim Neustart: Wenn du für den Job zu uns umziehst und weiter entfernt wohnst, stellen wir dir bei Bedarf für die ersten Monate eine kostenfreie Unterkunft im Hotel** zur Verfügung. So kannst du entspannt ankommen und dich ganz auf deinen neuen Arbeitsplatz konzentrieren.
Bei mammina bist du nicht einfach nur Mitarbeiter – du bist Teil unserer Familie. Gemeinsam möchten wir unseren Gästen ein Stück Neapel und echte Gastfreundschaft näherbringen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
## Cuoco/a – Tempo pieno o part-time
La cucina italiana è la tua passione e ami lavorare con ingredienti freschi e ricette autentiche? Allora entra a far parte del team di **mammina**.
Cerchiamo un cuoco motivato che condivida il nostro amore per la cucina italiana e che desideri offrire ai nostri ospiti qualità, gusto e autenticità.
**Le tue mansioni**
- Preparazione di pasta fresca, antipasti e altre specialità italiane - Organizzazione e preparazione della cucina (mise en place) - Rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie - Lavoro di squadra in un ambiente sereno e collaborativo
**Cosa offriamo**
- Contratto a tempo pieno o part-time - Settimana lavorativa di 40 ore (per il tempo pieno) - Straordinari regolarmente retribuiti - 30 giorni di ferie all'anno - Retribuzione equa e puntuale - Un team familiare con rapporti di lavoro basati sul rispetto reciproco - Un ambiente dove ogni persona viene valorizzata e può crescere professionalmente - Per chi si trasferisce da lontano, offriamo, se necessario, un soggiorno gratuito in hotel per i primi mesi.
Da **mammina** non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliano diventare parte della nostra famiglia. Se condividi la nostra passione per la cucina italiana e per l'ospitalità, aspettiamo con piacere la tua candidatura.