About this role
Voor het Mercure Blankenberge zijn wij op zoek naar een allround ontbijtmedewerker.
Je taken:
Klaarmaken en opruimen van het ontbijt / Verzorging mise-en-place.Tafels indekken en afruimen / Buffet aanvullen.Je bent steeds aanspreekbaar en behulpzaam waar nodig.Opvolgen van de stock en correct toepassen van het FIFO-principe (first in, first out).Strikt naleven en toepassen van de HACCP-regelgeving inzake hygiëne en voedselveiligheid.De gemeenschappelijke delen van het hotel onderhouden en schoonmaken. Tijdens de kalme maanden wordt er verwacht ook de handen uit de mouwen te steken, en de kamers te helpen opfrissen. Klantgerichtheid staat centraal, je slaagt er in om gasten steeds met een glimlach te helpen.Je bent een gemotiveerde medewerker die houdt van een gevarieerd takenpakket en goed zelfstandig kan werken.Je bent flexibel naar uren en weekendwerk en springt graag bij waar nodig.Je bent ordelijk en werkt steeds netjes.Je hebt oog voor detail en draagt graag bij aan een verzorgde en hygiënische werkomgeving. We zijn op zoek naar een medewerker die 5 dagen per week kan werken, weekend en feestdagen inbegrepen.Je werkt van 07u00 - 15u00Je kan onmiddellijk opstarten.Je krijgt een marktconform salaris.Zelf ook reiskriebels? Hier krijg je zomaar korting in de hotelgroep!Mogelijkheid tot het volgen van opleidingen rond veiligheid en hygiëne.Leuke collega’s die al staan te popelen om je te verwelkomen.