About this role
Sushero / Cocinero de Producción Restaurante del rubro gastronómico se encuentra en búsqueda de un/a Sushero/a o Cocinero/a de Producción para integrarse a su equipo de cocina en turno PM. Buscamos a una persona ágil, responsable y con experiencia, capaz de trabajar en entornos de alta demanda y mantener estándares de calidad en la preparación. Funciones principales: Preparación de sushi y/o producción de alimentos Mise en place y organización de insumos Mantención de orden y limpieza del área de trabajo Cumplimiento de normas de higiene y calidad Apoyo en funciones generales de cocina Requisitos: Experiencia previa como sushero o en cocina de producción Conocimiento en manipulación de alimentos Capacidad de trabajo bajo presión Disponibilidad para turno PM Compromiso y responsabilidad Condiciones: Jornada: Turno AM Modalidad: Presencial Ubicación: Providencia Renta líquida hasta $700.000 (según experiencia)