About this role
Local de comida ubicado en la comuna de Las Condes requiere contratar a Copero/a para trabajar en turnos rotativos de apertura y cierre (hasta las 00:00 horas). Funciones del cargo: Limpieza exhaustiva de vajilla, cristalería, cubiertos y utensilios de cocina. Incluye el desconchado inicial al recibir el material del salón. Manejo de utensilios pesados. Lavar ollas, sartenes, bandejas y equipos de cocina utilizados por los chefs. Asegurar que los platos y cubiertos limpios estén siempre disponibles en la barra y en los puestos de los cocineros. Clasificar y retirar la basura, así como el manejo adecuado de desechos sólidos y líquidos. Mantener el orden y la higiene en el área de lavado, y en ocasiones apoyar en el aseo general de la cocina y los pisos. Requisitos: Deseable experiencia mínima de 6 meses en cargos similares. Enseñanza media completa. Tener disponibilidad para trabajar hasta horarios nocturnos tres días a la semana salida 00:00 horas. Lugar de trabajo: Las Condes. Sueldo líquido: $539.000 más bonos, horas extra, gratificación y propinas