About this role
ESPHERA S.A.S ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de administrador/a de restaurante. Formación académica: bachiller o técnico/a en cocina o áreas afines. Funciones específicas: - Planificar, organizar y controlar las actividades operativas diarias del restaurante. - Supervisar la calidad del servicio al cliente, asegurando una atención oportuna y cordial. - Coordinar y liderar el equipo de trabajo (cocina, servicio y caja), promoviendo un ambiente laboral positivo. - Controlar inventarios de alimentos, bebidas e insumos, garantizando su adecuado almacenamiento y rotación. - Analizar indicadores de ventas, costos y rentabilidad, implementando acciones de mejora. Conocimientos: - Nivel de inglés B2 conversacional. - Servicio al cliente. - Inventario. Salario: $3.000.000 + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley. Horarios: lunes a viernes de 7:00 a.m. - 5:00 p.m. Sábados