About this role
Cargo: AUXILIAR DE COCINA. Formación: Bachiller Experiencia: MÃnimo 6 meses certificada como Auxiliar de Cocina en restaurantes reconocidos, clubes y hoteles. Conocimientos: Manejo de herramientas de corte y utensilios de cocina, emplatado y montaje de platos, conocimiento de menú y minuta de preparación, asà como manejo de protocolos de limpieza y desinfección en alimentos y áreas de preparación. Funciones: Preparación de alimentos de cocina frÃa y caliente, preparación de salsas, ensaladas y comida gourmet de acuerdo con el menú establecido. Competencias: Persona con muy buena actitud, disposición y capacidad para trabajar en equipo. Horario: Disponibilidad para laborar por turnos de lunes a sábado, asà como domingos y festivos cuando la operación lo requiera. Lugar de trabajo: Ã�gora, Corferias, Universidad de La Sabana, Casa España y Club Los Lagartos. Salario: Valor del turno de acuerdo con el lugar del evento, más prestaciones sociales, horas extras y