About this role
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Cocinero(a) Nivel académico: Técnico, Tecnólogo o Profesional en Cocina o áreas afines. Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en preparación de alimentos. Conocimientos: -Cocina colombiana e internacional. -Preparación de desayunos tipo buffet y a la carta. -Preparación de almuerzos ejecutivos y cenas. -Manipulación higiénica de alimentos (BPM). -Control de porciones y estandarización de recetas. -Manejo de inventarios y rotación de productos (PEPS). -Conservación y almacenamiento de alimentos. -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Escucha activa -Comunicación asertiva -Evaluación y control de actividades -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Gestión de recursos materiales Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley. Tipo de c