About this role
"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !"
Que diriez vous de découvrir l'univers de la restauration collective ! Nous recrutons pour un de nos clients un Cuisinier H/F.
Vos missions principales seront les suivantes :
-Concevoir les menus en fonction des saisons et des produits disponibles -Assurer la préparation des repas en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Gérer l'approvisionnement en produits alimentaires et contrôler la qualité des ingrédients en collaboration avec l'équipe de cuisine -Garantir le bon déroulement du service en cuisine et en salle -Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine
Le/La Cuisinier(ère) doit avoir une bonne maîtrise des techniques culinaires, être créatif et savoir travailler en équipe. Il doit également être capable de gérer la pression et de respecter les délais pendant le service.
Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP-BAC PRO cuisine serait un plus)
Expérience souhaitée sur un poste similaire.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Dans le cadre de notre politique de diversité, nous étudions à compétences égales les toutes candidatures.