About this role
L'agence d'Interaction Saint Maixent l'Ecole recherche, un-e BOULANGER (H/F) en contrat d'intérim.
Le/la boulanger-ère prendra part à la préparation et à la production des produits de boulangerie en respectant les recettes et les procédures de qualité définies par l'entreprise.
Vos missions : - Préparer confectionner des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. - Cuire les produits en veillant à leur qualité et leur présentation. - Assurer la mise en place des produits dans le point de vente. - Gestion des stocks de matières premières et anticiper les besoins. - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et du poste de travail. Les compétences attendues : - Connaissance des techniques de boulangerie. - Capacité à suivre des consignes et des procédures de qualité. - Rigueur et organisation dans le travail. - Esprit d'équipe et sens du service. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité.