About this role
La Calabraise recrute un(e) Responsable de Restauration !
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) responsable de restauration dynamique, motivé(e) et passionné(e) par le métier.
### Vos missions :
* Gérer et encadrer l'équipe en salle et en cuisine * Assurer le bon déroulement du service * Veiller à la satisfaction de la clientèle * Organiser les plannings du personnel * Gérer les stocks et les commandes * Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer au développement commercial de l'établissement
### Profil recherché :
* Expérience significative en restauration * Sens de l'organisation et des responsabilités * Capacité à manager une équipe * Bon relationnel et esprit d'équipe * Autonomie, rigueur et polyvalence
### Nous proposons :
* CDI à temps plein * Rémunération selon profil et expérience * Possibilité d'évolution * Ambiance de travail conviviale au sein d'une entreprise en pleine croissance
Poste basé à Sissonne (02)
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à : (votre adresse e-mail)
Rejoignez l'aventure La Calabraise et participez au développement de notre établissement !