About this role
事業所名: 株式会社 広鉄二葉サービス 就業場所: 〒690-1103 島根県松江市新庄町１１７２ 介護老人保健施設 ライフケア回春苑 職種: 職種解説 高齢者施設の厨房の責任者／松江市 仕事内容: 介護老人保健施設の厨房での運営管理業務全般を行います。 ・調理業務：仕込み、調理、配膳、食形態の最終確認 ・衛生管理：ＨＡＣＣＰに基づく温度管理、厨房の衛生指導 ・労務管理：スタッフのシフト作成、調理技術の指導・育成 ・事務業務：食材の発注、在庫管理、帳票作成、収支管理 ・施設対応：施設の管理栄養士との献立調整、行事食の企画 ※責任者として、現場の指揮だけでなく、施設側との 円滑なコミュニケーションや円滑な事業所運営を担います。 高齢者の皆様に「食べる喜び」を提供できる、やりがいのある 仕事です。これまでの調理経験やマネジメントスキルを活かし、 安心・安全で美味しい食事サービスを支えてください。 求人番号: 34140-13821761 受付年月日: 2026年7月8日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 広島東公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 管理，補助的経済活動を行う事業所（７６飲食店） トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 3414-000776-2 事業所名: カブシキガイシャ ヒロテツフタバサービス 株式会社 広鉄二葉サービス 所在地: 〒734-0022 広島県広島市南区東雲１丁目２番３０号 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒690-1103 島根県松江市新庄町１１７２ 介護老人保健施設 ライフケア回春苑 地図表示 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 ６０歳が定年の為 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 厨房での勤務 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 栄養士 あれば尚可 試用期間: あり 期間 ２ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 請負 ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 260,000円〜330,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 150,000円〜150,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: 加給手当 100,000円〜150,000円 役職手当 10,000円〜30,000円 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: 【資格手当】 調理師 ３，０００円 栄養士 ５，０００円 管理栄養士 ２０，０００円 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 12,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 15日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） なし 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 50,000円〜200,000円（前年度実績） 就業時間: 交替制（シフト制） 就業時間１ 5時00分〜14時00分 就業時間２ 9時00分〜18時00分 就業時間３ 11時00分〜20時00分 就業時間に関する特記事項 （１）～（３）はシフト時間の一例です 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 10時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 3年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 利用可能託児施設: あり 従業員数: 企業全体 150人 就業場所 0人 うち女性 0人 うちパート 0人 設立年: 昭和36年 資本金: 4,000万円 労働組合: なし 事業内容: 病院給食・社員食堂・喫茶・レストラン 会社の特長: 昭和３６年会社創立以来順調に業績を伸ばし、従業員も大切に、厚 い信頼を受ける企業を目指している。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 濱谷 英樹 法人番号: 4240001010053 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 新規事業所設立 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒000-0000 本社（広島市南区東雲１－２－３０）の他、相談に応じます。 ＊日時は連絡時に応募者の方と相談の上決めさせていただきます。 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時に持参 応募書類の返戻: あり 担当者: 課係名、役職名 総務部 電話番号 082-258-1301 ＦＡＸ 082-258-1302 求人に関する特記事項: ＊原則、転勤・異動なし。業務請負契約更新による。 【業務の変更範囲：変更なし】 【求人・求職者の皆様へ 広島東職安・広島中央労基署】 ＊求人票は、雇用契約書ではありません。 ＊労働条件通知書、雇用契約書等の書面で労働条件を確認 しましょう。（労働基準法第１５条第１項より） 事業所からのメッセージ: ６０歳から６５までの方の応募は可能です 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 洗浄（市立リハビリテーション病院）／安佐南区 職種解説 仕事の内容 ２名１組の食器洗浄等の業務です。 食数：約９０食 未経験の方でも大丈夫な簡単な業務です 事業所名 株式会社 広鉄二葉サービス 就業場所 広島県広島市安佐南区 賃金 1,085円〜1,100円 就業時間 （1）08時30分〜11時00分 （2）13時30分〜15時30分 （3）17時45分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-13810261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 洗浄（市立リハビリテーション病院）／安佐南区 職種解説 仕事の内容 ２名１組の食器洗浄等の業務です。 食数：約９０食 未経験の方でも大丈夫な簡単な業務です 事業所名 株式会社 広鉄二葉サービス 就業場所 広島県広島市安佐南区 賃金 1,085円〜1,100円 就業時間 （1）08時30分〜11時00分 （2）13時30分〜15時30分 （3）17時45分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-13810261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 洗浄（市立リハビリテーション病院）／安佐南区 職種解説 仕事の内容: ２名１組の食器洗浄等の業務です。 食数：約９０食 未経験の方でも大丈夫な簡単な業務です 就業場所: 広島県広島市安佐南区 賃金: 1,085円〜1,100円 就業時間: （1）08時30分〜11時00分 （2）13時30分〜15時30分 （3）17時45分〜21時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 34140-13810261 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 病院内厨房の朝食配膳（６０歳以上歓迎）／安佐南区 職種解説 仕事の内容 病院厨房における朝５時から８時３０分までの業務 ・患者様へ提供する牛乳やヨーグルトなど準備 事業所名 株式会社 広鉄二葉サービス 就業場所 広島県広島市安佐南区 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 （1）05時00分〜08時30分 （2）05時00分〜09時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-13811561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 病院内厨房の朝食配膳（６０歳以上歓迎）／安佐南区 職種解説 仕事の内容 病院厨房における朝５時から８時３０分までの業務 ・患者様へ提供する牛乳やヨーグルトなど準備 事業所名 株式会社 広鉄二葉サービス 就業場所 広島県広島市安佐南区 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 （1）05時00分〜08時30分 （2）05時00分〜09時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 34140-13811561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 病院内厨房の朝食配膳（６０歳以上歓迎）／安佐南区 職種解説 仕事の内容: 病院厨房における朝５時から８時３０分までの業務 ・患者様へ提供する牛乳やヨーグルトなど準備 賃金: 1,200円〜1,200円 就業時間: （1）05時00分〜08時30分 （2）05時00分〜09時00分 求人番号: 34140-13811561 二次元 バーコード 職種 調理師（市立リハビリテーション病院）／安佐南区 職種解説 仕事の内容 ・献立表に基づき１回の食事で２品から３品（汁もの）作ります 野菜の切り込み等の業務もあります 事業所名 株式会社 広鉄二葉サービス 就業場所 広島県広島市安佐南区 賃金 105,000円〜110,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）05時00分〜14時00分 （2）09時00分〜18時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 34140-13813761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理師（市立リハビリテーション病院）／安佐南区 職種解説 仕事の内容 ・献立表に基づき１回の食事で２品から３品（汁もの）作ります 野菜の切り込み等の業務もあります 事業所名 株式会社 広鉄二葉サービス 就業場所 広島県広島市安佐南区 賃金 105,000円〜110,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）05時00分〜14時00分 （2）09時00分〜18時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 34140-13813761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理師（市立リハビリテーション病院）／安佐南区 職種解説 仕事の内容: ・献立表に基づき１回の食事で２品から３品（汁もの）作ります 野菜の切り込み等の業務もあります 賃金: 105,000円〜110,000円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）05時00分〜14時00分 （2）09時00分〜18時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号: 34140-13813761 二次元 バーコード