About this role
事業所名: 彦根キャッスル リゾート＆スパ（株式会社 一圓興産） 就業場所: 〒522-0075 滋賀県彦根市佐和町１－８ 職種: 職種解説 日本料理 調理人 仕事内容: ・和食調理に従事して頂きます ※ホテル内調理場にて、和食調理全般に従事していただきます。 朝食から夕食、宴会等のお料理を調理していただきます。 ＊従事すべき業務について「変更範囲：なし」 求人番号: 25030-04748061 受付年月日: 2026年7月9日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 彦根公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 旅館，ホテル トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2503-916774-0 事業所名: ヒコネキャッスル リゾートアンドスパ（カブシキガイシャ イチエンコウサン） 彦根キャッスル リゾート＆スパ（株式会社 一圓興産） 所在地: 〒522-0075 滋賀県彦根市佐和町１－８ ホームページ: http://www.hch.jp 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒522-0075 滋賀県彦根市佐和町１－８ 地図表示 最寄り駅 彦根駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 10分 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 喫煙場所を特別に設けています マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜64歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年を上限としているため 学歴: 必須 高校以上 専攻について 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 日本料理の経験者（１年以上経験） 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 必須 試用期間: あり 期間 ４か月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 237,000円〜330,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 237,000円〜330,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: 役職手当：１，０００～１２０，０００円まで２１段階 資格手当：大型運転免許、ソムリエ、英会話２級以上他 技術手当：調理技能２，０００～８，０００円など 家族手当：第１子 ２０，０００円 第２子 １５，０００円 第３子 ５，０００円 月平均労働日数: 23.8日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 50,000円 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 15日 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり0円〜（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年1回 賞与金額 0円〜（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 又は 6時00分〜21時00分の時間の間の7時間程度 就業時間に関する特記事項 変型労働時間制です １日７時間１５分勤務 シフト制 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 10時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 79日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフト制による（ただし、本人の希望休は取得可能） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 65歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 70歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 270人 就業場所 100人 うち女性 50人 うちパート 50人 設立年: 昭和51年 資本金: 2,500万円 労働組合: なし 事業内容: 彦根キャッスルリゾート＆スパとしてリニュアルオープン。献上伊 吹そばつる亀庵、どら焼虎てつ、比内地鶏ほっこりやを始め滋賀県 内にも飲食店経営。■ＰＲ動画あり 会社の特長: 「お客様に感動と喜びを与えたい」という目的があります。お客様 に思いを馳せ、おもてなしの心を表現するために、こだわりを追及 しています。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 一圓 泰成 法人番号: 2160001008058 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: あり 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒522-0075 滋賀県彦根市佐和町１－８ 地図表示 最寄り駅 彦根駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 10分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 選考当日に持参 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 管理部 担当者（カタカナ） オオハシ タモツ 担当者 大橋 保 電話番号 0749-21-3073 内線 ohashi- ＦＡＸ 0749-21-2370 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: 事業所内公正採用選考・人権啓発担当者 有 職務給制度: あり 職務給制度の内容 ６等級の職務給制度 復職制度: なし 職種 調理補助者、調理人見習 職種解説 仕事の内容 ホテル厨房内にて和食調理の補助全般の仕事です。 ＊１年毎の契約更新 事業所名 彦根キャッスル リゾート＆スパ（株式会社 一圓興産） 就業場所 滋賀県彦根市 賃金 1,080円〜1,500円 就業時間 （1）08時00分〜15時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 25030-04749361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理補助者、調理人見習 職種解説 仕事の内容 ホテル厨房内にて和食調理の補助全般の仕事です。 ＊１年毎の契約更新 事業所名 彦根キャッスル リゾート＆スパ（株式会社 一圓興産） 就業場所 滋賀県彦根市 賃金 1,080円〜1,500円 就業時間 （1）08時00分〜15時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 25030-04749361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理補助者、調理人見習 職種解説 仕事の内容: ホテル厨房内にて和食調理の補助全般の仕事です。 ＊１年毎の契約更新 就業場所: 滋賀県彦根市 賃金: 1,080円〜1,500円 就業時間: （1）08時00分〜15時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 25030-04749361 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 （障）食器洗浄 職種解説 仕事の内容 ●食器洗浄業務 ・洗浄機を使って、レストラン等でお客様が使用された食器類の洗 浄、片付け等を行います。 事業所名 彦根キャッスル リゾート＆スパ（株式会社 一圓興産） 就業場所 滋賀県彦根市 賃金 1,080円〜1,080円 就業時間 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 25030-03281261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 （障）食器洗浄 職種解説 仕事の内容 ●食器洗浄業務 ・洗浄機を使って、レストラン等でお客様が使用された食器類の洗 浄、片付け等を行います。 事業所名 彦根キャッスル リゾート＆スパ（株式会社 一圓興産） 就業場所 滋賀県彦根市 賃金 1,080円〜1,080円 就業時間 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 25030-03281261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: （障）食器洗浄 職種解説 仕事の内容: ●食器洗浄業務 ・洗浄機を使って、レストラン等でお客様が使用された食器類の洗 浄、片付け等を行います。 賃金: 1,080円〜1,080円 求人番号: 25030-03281261 二次元 バーコード