About this role
事業所名: （事業所の意向により公開していません） 就業場所: 宮城県仙台市太白区 職種: 職種解説 パティシエ（商品開発・製造リーダー） 仕事内容: 製菓の実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） レシピを理解し、自ら調整・改良を行った経験がある方 ＜こんな経験は歓迎！＞ 商品開発・新メニュー考案の経験 マネジメントまたは後輩育成の経験 原価や製造効率を意識した商品設計の経験 レストランデザート・フレンチ・洋菓子店などでの経験 視野を広くもって、スタッフ間のコミュニケーションを大切にしな がら協力してお仕事を進めていける方を歓迎します。 ＊調理師免許保持者の方、時給考慮します。 ＊製菓衛生士の資格保持者の方、時給考慮します。 ＊土日・祝日勤務出来る方 ＊変更範囲：変更なし 求人番号: 04010-38993961 受付年月日: 2026年7月15日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 仙台公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 持ち帰り飲食サービス業 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 雇用形態: 正社員以外 正社員以外の名称 フルタイムスタッフ 正社員登用の有無 あり 正社員登用の実績（過去３年間） ＊３名登用実績あり 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 宮城県仙台市太白区 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 敷地内禁煙 マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 製菓業界、製パン業界での製造経験のある方 飲食店での調理の経験がある方 必要な免許・資格: 免許・資格名 ２級パン製造技能士 あれば尚可 ２級菓子製造技能士 あれば尚可 製菓衛生師 あれば尚可 パティシエ・製菓衛生士・パン製造技能士 普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可） 試用期間: あり 期間 １～３か月 ※能力・経験により短縮有 試用期間中の労働条件 異なる 試用期間中の労働条件の内容 研修期間中は時給１，１００円 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 224,640円〜259,200円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 224,640円〜259,200円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: 時給×８時間×２１．６日で計上 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 時給 1,300円〜1,500円 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 10,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1時間あたり1.10％〜5.00％（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 なし 就業時間: 交替制（シフト制） 就業時間１ 6時00分〜15時00分 就業時間２ 7時30分〜16時30分 就業時間に関する特記事項 ＊原則８時間勤務ですが、６：００～１７：００の間の６時間以上 の勤務時間も相談可。 時間外労働時間: ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 木曜日，金曜日，その他 週休二日制 毎週 その他 定休日は毎週木・金曜日です 木・金曜日が祝日の場合は営業になります ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 30人 就業場所 8人 うち女性 7人 うちパート 5人 労働組合: なし 事業内容: たい焼きの専門店『鯛きち』を経営。仙台市内に３店舗展開。 今後も仙台市内を中心に店舗展開する予定。 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: なし 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，求職者マイページ 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: ＊事前連絡の上、応募書類を所在地へ送付願います。 （書類選考では有りません。） 求人に関する特記事項: ＊スイーツやパンが好きな方 ＊あんこが好きな方 ＊土日・祝日勤務できる方 ＊パン・菓子製造の資格または経験がある方優遇 ＊調理経験のある方または資格のある方優遇 ＊雇い止め規定あり 事業所からのメッセージ: 弊社はたい焼き専門店として『うす皮たい焼き鯛きち』を２００７ 年に創業し、今年で２０年目を迎えます。 そして２０２３年に仙台市太白区秋保町に、鯛きちの姉妹店として あんスイーツカフェ「アンカフェタイキチ」をオープンいたしまし た。 当社では、日々食の感動体験を追求し手づくりの商品をお客さまに 提供しております。 プレイヤーとしての製造業務に加え、後輩スタッフの育成やポジシ ョン管理、商品在庫やスケジュール管理など、現場運営におけるマ ネジメント業務を担っていただきます。 ゆくゆくは商品開発にも関わるチャンスがあり、ただ製造に集中す るだけでなく、ブランドの方向性やものづくりの軸づくりにも参加 できるポジションです。 お菓子づくりを通して、チームやブランドを育てていきたい方 マネジメントや商品開発の経験を活かして活躍していきたい方 周囲と協力しながら、より良い現場づくりを考えられる方 ぜひ当社で一緒に働きませんか？ 職務給制度: なし 復職制度: なし