About this role
Votre agence Start People recrute plusieurs Agents de Production (H/F) pour son client spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie et salaisons.Au sein des ateliers de préparation et de conditionnement du jambon cru, vous participez aux différentes étapes de fabrication dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité agroalimentaire.Vos missionsPréparation des produitsRéaliser le salage des pièces de jambon.Effectuer la mise en moule des produits selon les standards de fabrication.Travail de découpeRéaliser les opérations de parage des pièces.Participer aux opérations de désossage au couteau.ConditionnementEffectuer la mise sous vide des produits finis.Réaliser l'étiquetage et le contrôle visuel des produits.Hygiène et sécuritéRespecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité agroalimentaire (HACCP).Conditions du postePoste en journée : 07HH30Travail sur 4 jours par semaine uniquement.Environnement agroalimentaire.Poste à pourvoir rapidement.