About this role
<div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>À propos du restaurant Bar Le Train Bleu</b></H2> </div><div><p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">SSP recrute pour Le restaurant brasserie Le Train Bleu un <strong>demi-chef de rang, </strong>rejoignez nos équipes au sein de cet établissement mythique.</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"> </p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Le Train Bleu - restaurant bar</span></strong></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Le restaurant-bar est un lieu depuis 1901, dans un décor majestueux qui allie raffinement, tradition gastronomique française et carte gourmande de qualité.</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"> </p> <p style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Informations liées à ce poste :</span></strong></p> <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Disponibilité requise en service du soir comme en service du midi avec travail le week-end,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Expérience à un poste similaire exigée.</span></span></li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Le poste et les missions</b></H2> </div><div><p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Les missions :</span></strong></p> <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Accueillir et accompagner dès l’arrivée jusqu’au départ, veiller à la <strong>satisfaction ainsi qu’à la qualité de l’expérience du client</strong>,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Être <strong>responsable de son rang</strong> et assurer la prise de commandes et le service en salle,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Réaliser le <span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext"><strong> service en salle selon les procédures et </strong></span></span><strong>techniques </strong>de service (torpilleur, découpes, flambage …),</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Connaitre la carte du restaurant, les modes de cuissons, les ingrédients entrant dans la préparation, les allergènes de conseiller les clients,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Assurer les tâches de mise en place du restaurant, dressage, le débarrassage des tables,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Maitriser et respecter les normes d’hygiène en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité de l’enseigne,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Procéder aux opérations d’encaissement.</span></span></li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Compétences, conditions et avantages</b></H2> </div><div><p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Les qualités et compétences que nous recherchons :</span></strong></p> <ul> <li style="color:black;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Vous avez une expérience <strong>de 2 ans ou plus</strong> dans la restauration à un poste similaire avec la</span></span><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext"><strong> connaîssance les règles et techniques de service en salle,</strong></span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Vous avez des notions d’<strong>anglais</strong> qui vous permettent d’interagir avec les clients.</span></span></li> </ul> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626">Rémunération et avantages</span></strong></p> <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">1910 brut mensuel sur la base de 35h,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Avantage repas en nature,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">50% de l’abonnement transport mensuel ou annuel,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">Mutuelle et prévoyance,</span></span></li> <li style="color:black;margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif;color:#262626"><span style="color:windowtext">13ème mois : selon les conditions d’attribution définies dans les dispositions et accords collectifs en vigueur dans la société.</span></span></li> </ul></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:14.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>SSP The Food Travel Experts</b></H2> </div><div><p style="margin:0.0cm;text-align:justify;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif">SSP Group est l’un des principaux acteurs mondiaux de la restauration commerciale dans les lieux de voyage. Nous sommes spécialisés dans la conception, le développement et l’exploitation d’enseignes de restauration. Présent dans 38 pays, le groupe exploite environ 3 000 points de vente. Nos 49 000 collaborateurs œuvrent chaque jour pour faire vivre aux clients la meilleure expérience.</span></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif"> </span></strong></p> <p style="margin:0.0cm;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif">L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP</span></strong></p> <p style="text-align:justify;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif">Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous horizons et cela sans aucunes distinctions.</span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:115%;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif"><strong><span style="font-size:11.0pt;line-height:115%;font-family:'Times New Roman', serif">Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel avec SSP !</span></strong></p></div></div></div>