About this role
<table style="width:1000.0px" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1"> <tbody> <tr> <td> <p><span style="font-size:16.0px"><strong>DEINE HERAUSFORDERUNG</strong></span></p> <ul> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Da wir bei unserem Käse Qualität ganz groß schreiben, ist die tägliche Probenentnahme aus dem laufenden Produktionsprozess eine der wichtigsten Aufgaben</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Als angehender Milchwirtschaftlicher Laborant/ angehende Milchwirtschaftliche Laborantin stellst du täglich mit deinem Team sicher, dass nur einwandfreier Käse vom Hof rollt. </span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Dafür analysierst du Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Fett und Trockenmasse und schaust, dass sich keine ungewollten Bakterien in unsere Produkte verirren. </span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Die verschiedenen Analyseverfahren führst du nach und nach selbstständig aus. </span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Bei deiner überbetrieblichen Ausbildung und Berufsschule in Triesdorf erlernst du im Blockunterricht außerdem das Fachwissen für alle weiteren Milchprodukte</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Berufsschule: Landesanstalt für Landwirtschaft in Triesdorf (Blockunterricht)</span></span></li> </ul> <p> </p> <p><strong><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">DEIN ERFOLGSREZEPT</span></span></strong></p> <ul> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Mittlere Reife oder guter Mittelschulabschluss</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Spaß an Chemie, Biologie und Physik</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Sorgfalt und Genauigkeit</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Verantwortungs-und Hygienebewusstsein</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Teamplayerqualitäten und Einsatzfreude</span></span></li> <li><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:16.0px">Nach deiner Ausbildung bist du ein wertvolles Mitglied unseres Labors und kannst dich zum/zur Techniker/-in für Milchwirtschaft und Molkereiwesen, Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in oder Molkereimeister/-in weiterqualifizieren</span></span></li> </ul> </td> </tr> </tbody> </table> <p> </p>