About this role
Ben jij een vroege vogel en lijkt het je leuk om een uitgebreid ontbijt voor onze gasten te verzorgen? Dan zijn wij opzoek naar jou!FLOATS by H2OTELFLOATS is een drijvend hotel met 48 kamers in het centrum van Rotterdam (op steenworp afstand van de Markthal en de Witte de Withstraat). Ons hotel verzorgt iedere dag een uitgebreid ontbijt uit de keuken voor gasten uit het hotel en van buitenaf. Het ontbijt vindt doordeweeks plaats tussen 07:00-10:00 uur en in het weekend tussen 08:00-11:00 uur. Functie-eisen: Wat ga je doen? - Voorbereiden en verzorgen van het ontbijt(buffet) - Waarborgen van hygiëne en HACCP-standaarden - Voorraadbeheer en bestellingen doorgevenWat breng jij mee? - Ervaring als (ontbijt)kok of in een vergelijkbare functie - Je bent gastgericht, zelfstandig en stressbestendig - Je bent beschikbaar in de ochtenden (ook in het weekend)Wij bieden: - Een stabiele baan met vaste werktijden in de ochtend - Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden - Werken in een klein, betrokken team - Mogelijkheden om door te groeien binnen de keuken