About this role
Continu Professionals logo - - Werken op kantoor bij Continu Operator op Texel | Bierbrouwer - Oosterend - Industrie - HBO - 2900 - 4200 Heb je vragen? Bel , mail of app dan met Roy van Heugten. Gebruik het referentienummer V-155257. Je hebt nog 29 dagen om te solliciteren Functieomschrijving Werk jij graag met je handen én je hoofd? Als Operator in onze moderne brouwerij op het eiland Texel krijg je de unieke kans om het volledige productieproces van ambachtelijk bier te beheren. Je werkt in het hart van een innovatieve omgeving waar vakmanschap en duurzaamheid samenkomen. Elke dag werk je aan de kwaliteit, van het instellen van installaties tot het uitvoeren van analyses en het oplossen van technische storingen. Geen dag is hetzelfde, en jouw inbreng maakt een verschil in het eindproduct. Je dagelijkse verantwoordelijkheden bestaan uit: - Het beheren en optimaliseren van het productieproces van brouwen, lageren en filtreren. - Het uitvoeren van kwaliteitscontroles en standaardanalyses op biermonsters. - Het instellen, reinigen, onderhouden en verbeteren van moderne apparatuur. - Het oplossen van technische storingen en het voorstellen van procesverbeteringen. - Het bewaken van hygiënevoorschriften, zoals HACCP-richtlijnen. Functie-eisen Ben jij technisch onderlegd, kwaliteitsgericht en gedreven om te werken op een unieke werkplek? Dan ben jij wellicht onze ideale kandidaat. Je houdt van aanpakken, denkt oplossingsgericht en functioneert goed zowel zelfstandig als binnen een team. We zoeken iemand met: - Een afgeronde mbo-opleiding niveau 4, bij voorkeur in voedingsmiddelen, chemische technologie of VAPRO. - 1 tot 3 jaar werkervaring in de voedingsmiddelenindustrie of een vergelijkbare productieomgeving. - Technisch inzicht en ervaring met kwaliteitscontroles. - Kennis van HACCP (pré) en aandacht voor nauwkeurigheid. - Bereidheid om in ploegendiensten te werken en mogelijk naar Texel te verhuizen. Arbeidsvoorwaarden B...