About this role
Vacature – Zelfstandig Werkend Kok I Deurali Restaurant --Alkmaar Deurali Restaurant is een sfeervol Indiaas en Nepalees restaurant in Alkmaar waar kwaliteit, gastvrijheid en authentieke smaken centraal staan. Wij combineren traditionele en moderne kooktechnieken om onze gasten een unieke culinaire ervaring te bieden. Ons team is hecht, professioneel en gericht op groei en ontwikkeling. Wat ga je doen? - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Wat vragen wij? - mbo 3 werk- en denkniveau - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Wat bieden wij? Marktconform salaris tussen €2.510 en €3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden, conform Horeca CAO schaal V) Pensioenregeling volgens Horeca CAO Reiskostenvergoeding Maaltijden tijdens werktijd Werken in een professioneel en gezellig team met doorgroeimogelijkheden Belangrijk: U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa Het restaurant is gevestigd aan de • Houttil 38, 1811JN Alkmaar, NLD Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.) Mevrouw K.S. Basnet T: +31- 0614113942 E: [email protected]