About this role
Chef de rang Wils* Amsterdam, Noord-Holland 4 weken geleden Voltijd Ik ben geïnteresseerd Vacaturebeschrijving Versterk jij binnenkort team van Wils als Chef de Rang? Wils is klaar om jou als nieuwe medewerker te ontvangen! Bij jou zit het in je bloed om gasten volledig in de watten te leggen en zorg je ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld! Jouw werkplek Welkom bij Wils, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Hoewel we geen banqueting bieden, verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten. Geniet van een intieme sfeer en uitmuntende service. Met ongeveer 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een exclusieve ervaring. Wils is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. Jouw team Ons toegewijde team werkt 4 dagen per week, waarvan 3 lange dagen (12:00-00:00) en 1 korte dag (17:00-01:00). Beleef de culinaire pracht van Wils en ervaar een onvergetelijke avond! Jouw functie Als Chef de rang bij Wils Restaurant, Amsterdam ben jij verantwoordelijk voor het bieden van een hoogstaande service aan onze gasten binnen jouw toegewezen gedeelte van het restaurant. In het hogere segment staan gastvrijheid en oog voor detail centraal. Jij zorgt ervoor dat elke gast een ervaring beleeft die aan deze verwachtingen voldoet. Van binnenkomst tot het afscheid. Je werkt nauw samen met het team om een hoogwaardige en professionele service te garanderen. Jouw taken omvatten: - Het opnemen van bestellingen en serveren van verfijnde gerechten en dranken; - Proactief inspelen op de wensen van gasten en hen een persoonlijke benadering bieden; - Begeleiden en coachen van junior bedieningsmedewerkers en stagiairs; - Bijdragen aan een gastvrije en e...