About this role
- Het ScheepvaartmuseumLogo Het Scheepvaartmuseum - Vandaag open van 10:00 tot 17:00 - - - · Logo Het Scheepvaartmuseum - Doen in het museum - tentoonstellingen - Onderzoek en collectie - Collectie Shiftleader Café-Restaurant & Operations Ben jij een ervaren horecaprofessional die energie krijgt van gastvrijheid, een goed georganiseerde horecaomgeving en het creëren van een fijne bezoekerservaring? Dan zijn wij op zoek naar jou. Het Scheepvaartmuseum is een spraakmakend en toonaangevend museum in het hart van Amsterdam, met een van de meest bijzondere maritieme collecties ter wereld. Het laat zien hoe water werelden verbindt en ontvangt dagelijks vele bezoekers, van museumliefhebbers en dagtoeristen tot schoolklassen. Daarnaast is het historische gebouw ook een unieke evenementenlocatie. Jaarlijks vinden er uiteenlopende evenementen plaats, van exclusieve diners en congressen tot huwelijken, walking dinners, relatie-evenementen en andere zakelijke en publieksactiviteiten. Om al deze bezoekers en gasten een gastvrije, veilige en onvergetelijke ervaring te bieden, speelt de afdeling Operations een centrale rol binnen het museum. Deze afdeling is verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en omvat onder meer het café-restaurant, de bezoekersontvangst en de museumwinkel. Ter versterking van het team zoeken wij een betrokken en energieke: Shiftleader Café-Restaurant & Operations (32-38 uur) Wat ga je doen? Als Shiftleader Café Restaurant & Operations zorg je ervoor dat bezoekers zich welkom voelen en graag verblijven in het Café-Restaurant. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en draagt bij aan een gastvrije en professionele uitstraling. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse horeca-operatie. Je houdt overzicht, zorgt voor een verzorgd restaurant (selfservice), bewaakt de kwaliteit van service en aanbod en zorgt ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt. Ook verzorg je bestellingen bij leveranciers en...