About this role
Allround Medewerker Glutenvrij (Inpak & Bakkerij)First Class Bakery Bergeijk logo First Class Bakery Allround Medewerker Glutenvrij (Inpak & Bakkerij) Topvacature - Bergeijk - 2.750 - 3.300 per maand Salaris gebaseerd op een fulltime salaris van 40 uur - 32 - 40 uur per week - Niet van toepassing Topvacature - Elke dag een gratis worstenbroodje! - Een verzorgde lunch per 2 weken - Hecht familiebedrijf - Fietsplan - Jaarlijkse borrels & diners - Gezellig klein team Dit ga je doen Over First Class Bakery Bij First Class Bakery draait alles om passie voor het bakkersvak, smaak en innovatie. Wij zijn gespecialiseerd in ambachtelijke brood- en bladerdeegproducten, met een sterke focus op kwaliteit, voedselveiligheid en het leveren van producten die onze klanten elke dag opnieuw verrassen. Binnen onze glutenvrije afdeling werken we volgens de strengste hygiëne- en allergenenrichtlijnen. Hier staat zorgvuldigheid centraal: van grondstof tot eindverpakking. Jouw rol Als Allround Medewerker Glutenvrij ben jij een onmisbare schakel in het volledige proces: van het bereiden van glutenvrije producten tot en met het zorgvuldig verpakken en verzendklaar maken ervan. Je combineert het ambacht van de bakkerij met de precisie van het inpakproces. Daarmee zorg jij ervoor dat onze glutenvrije producten niet alleen perfect bereid zijn, maar ook veilig, correct en representatief bij de klant aankomen. Wat ga je doen? Bakkerij (glutenvrij) • Nauwkeurig afwegen en samenstellen van glutenvrije ingrediënten • Bereiden van deeg, beslag en eindproducten volgens receptuur • Controleren van grondstoffen op kwaliteit en allergenen • Bakken, afwerken en controleren van producten • Waarborgen van een volledig allergenenvrije werkomgeving • Reinigen van werkruimtes en apparatuur om kruisbesmetting te voorkomen Inpak (glutenvrij) • Verpakken van producten volgens specificaties en kwaliteitsnormen • Controleren van gewicht, hoeveelheid en produc...