About this role
Zakres obowiązków: znajomość i nadzorowanie procesów produkcyjnych wyrobów czekoladowych i cukierniczych, przygotowywanie prób technologicznych oraz receptur dla nowych i istniejących produktów, udział w testach nowych produktów, urządzeń i rozwiązań w ramach projektów wdrożeniowych, nadzór technologiczny nad procesem produkcji od surowca po wyrób gotowy, szkolenie pracowników w zakresie technologii, standardów jakościowych i procedur, weryfikacja procesów produkcyjnych oraz jakości produktów na poszczególnych etapach, współpraca z zewnętrznymi laboratoriami w zakresie badań i analiz, tworzenie, aktualizacja i nadzorowanie dokumentacji technologicznej oraz produkcyjnej. Wymagania: - wykształcenie: wyższe (w tym licencjat), typ: teologiczne - konieczne - umiejętności: dobra organizacja pracy - konieczne; umiejętność przygotowania dokumentacji technologicznej i produkcyjnej - konieczne; umiejętność analitycznego i logicznego myślenia - konieczne; odpowiedzialność, skrupulatność i dbałość o szczegóły - konieczne; komunikatywność oraz umiejętność pracy zespołowej - konieczne - pozostałe: doświadczenie zawodowe w pracy na podobnym stanowisku w branży spożywczej (mile widziane w produkcji wyrobów czekoladowych i cukierniczych), praktyczna znajomość procesów technologicznych oraz standardów jakości w produkcji żywności, wiedza z zakresu systemów i norm jakościowych (HACCP, IFS, BRC), gotowość do udziału w projektach wdrożeniowych i współpracy międzywydziałowej. Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: CV - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE