About this role
Zakres obowiązków: 1. Przestrzeganie czasu pracy, zasad BHP i przepisów przeciwpożarowych. 2. Gospodarka magazynowa min: prowadzenie kartotek magazynowych on-line/papierowych i uzgadnianie ich z księgowością raz w miesiącu; przyjmowanie artykułów; kontrola jakości, terminów ważności i warunków przechowywania artykułów. 3. Planowanie jadłospisów zgodnie z normami żywienia zbiorowego i różnymi dietami(w tym oznaczanie alergenów). 4. Zamówienia Publiczne: Przygotowywanie wniosków, szacowanie wartości zamówień na artykuły spożywcze oraz sporządzanie opisów opisów przedmiotu zamówienia zgodnie z aktualną ustawą PZP. 5.Prowadzenie ewidencji rozrachunków za wyżywienie. 6.Opracowywanie, wdrażanie i rzetelne prowadzenie dokumentacji systemu HACCP (rejestry i karty kontroli). Wymagania: - wykształcenie: wyższe (w tym licencjat) - konieczne - umiejętności: obsługa komputera - exel, word - konieczne; bezpieczne i racjonalne żywienie w zakładach żywienia zbiorowego - konieczne - pozostałe: Sposób aplikowania: - kontakt przez Powiatowy Urząd Pracy Powiatowy Urząd Pracy w Chełmie Plac Niepodległości 1 Chełm 22100 - wymagane dokumenty: cv - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: TAK