About this role
ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ ΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΦΑΓΗΤΩΝ. ΕΚΤΕΛΕΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ ΥΛΙΚΩΝ (ΚΟΠΗ, ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ, ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κ.ΛΠ.). ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΕΙ ΦΑΓΗΤΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΥ ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΟΥ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ. ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΤΟΝ ΧΩΡΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΘΑΡΟ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΟ. ΕΦΑΡΜΟΖΕΙ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (HACCP). ΕΛΕΓΧΕΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ. ΣΥΝΕΡΓΑΖΕΤΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. ΕΚΤΕΛΕΙ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΑ ΣΥΝΑΦΗ ΚΑΘΗΚΟΝΤΑ ΤΟΥ ΑΝΑΤΕΘΟΥΝ ΑΠΟ ΤΟΝ CHEF Η ΤΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ. , ΒΑΣΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΘΑ ΘΕΩΡΗΘΕΙ ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΟ ΠΡΟΣΟΝ. ΓΝΩΣΗ ΒΑΣΙΚΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΒΑΡΔΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΤΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΑ Η ΑΡΓΙΕΣ, ΟΤΑΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ. , Please note that copy of the letter and CV sent to the employer should also be sent to the (EURES ADVISOR , MARIA PITSILLIDOU , [email protected] ). Please include the national vacancy reference number