About this role
Wir suchen für unser ****Alpenhotel Speckbacherhof in St. Martin/Gnadenwald (bei Innsbruck) 1 Chef de partie (m./w.) Deine Aufgaben als Chef de Partie (m/w/d): * direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef * aktives Arbeiten im a la Carte- und im Halbpensionsgeschäft * verantwortlich für kulinarische Gaumenfreuden unserer Gäste * Abläufe kritisch unter die Lupe nehmen, optimieren wo nötig, und immer unsere Qualitätsstandards im Blick * Einhaltung aller Richtlinien und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe liegt in deinen kompetenten Händen Deine Aufgaben als Chef de Partie (m/w/d): * direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef * aktives Arbeiten im a la Carte- und im Halbpensionsgeschäft * verantwortlich für kulinarische Gaumenfreuden unserer Gäste * Abläufe kritisch unter die Lupe nehmen, optimieren wo nötig, und immer unsere Qualitätsstandards im Blick * Einhaltung aller Richtlinien und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe liegt in deinen kompetenten Händen Wir bieten: * Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche) * Keine Teildienste * Jahresvertrag * Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien * Kostenlose Mitarbeiterunterkünfte mit W-Lan und TV * Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen) * Kostenlose Benutzung unseres Wellnessbereichs * Teilnahme an verschiedenen Weiterbildungsmaßnahmen * Bruttolohn laut Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation möglich * 14 Monatsgehälter Führerschein B und Privat PKW von Vorteil Haben wir dein Interesse geweckt? Bewirb dich jetzt! Melde dich telefonisch unter +43522352511 bei Herrn Andreas Hofmann oder per Mail an [email protected]. Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.