About this role
Willkommen in Italien! In der Santa geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz\-befeuerten Ofen, Pasta\-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» – sie bringen die Sonne in die Schweiz. Pizzaiolo/Pizzaiola Tätigkeitsbereich Verantwortung über die Pizzastation und führen des Pizzaioli\-Teams Pizzas an einer offenen Pizzastation zubereiten Bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung mithelfen Qualitätskontrollen regelmässig durchführen Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten Inventar monatlich aufnehmen Profil Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo und Erfahrung in der italienischen Küche Fundierte Fach\- und Produktkenntnisse vorzugsweise in der italienischen Küche, speziell in der Herstellung von Pizza Teamfähig, ausdauernd und belastbar Saubere Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein Gute Italienisch\- und Deutschkenntnisse Das bieten wir la vita è bella \- arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen Vergünstigtes Reka\-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz Rabatte bei diversen Partnerfirmen jpid9d24a1djm jit0728jm jiy26jm