About this role
VODJA KUHINJE, poskusno delo 2 meseca, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, VODENJE IN ORGANIZACIJA DELA V KUHINJI, NAČRTOVANJE IN ORGANIZACIJA NABAVE ŽIVIL, VODENJE EVIDENC NABAVE IN PORABE ŽIVIL, KNJIŽENJE DOBAVNIC, ZAGOTAVLJANJE IZVAJANJA SANITARNO-HIGIENSKIH PREDPISOV, REŠEVANJE REKLAMACIJ, SKRB ZA RED IN ČISTOČO PROSTOROV, OPREME, PRIPOMOČKOV, POSODE, PRIBORA, DNEVNO KUHANJE IN PRIPRAVA OBROKOV PO JEDILNIKIH IN PRIPRAVA POSEBNIH DIETNIH OBROKOV, IZDAJANJE HRANE, RAZPOREDITEV NALOG DELAVCEM KUHINJE, SVETOVANJE IN POMOČ DELAVCEM V KUHINJI IN OPRAVLJANJE DEL IN NALOG PO NAVODILIH RAVNATELJICE., Vlogi priložiti : potrdilo o dokončani ustrezni izobrazbi, potrdilo, da oseba ni v kazenskem postopku (Okrajno sodišče), potrdilo o nekaznovanosti in potrdilo o izbrisanih obsodbah za kaznivo dejanje zoper spolno nedotakljivost (Ministrstvo za pravosodje). ,