About this role
ORGANIZATORJI KONFERENC IN DOGODKOV, poskusno delo 3 mesece, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, BLOKIRANJE IN IZDAJANJE HRANE IN PIJAČE, IZROČANJE RAČUNA, SPREJEMANJE PLAČILA, PREDPRIPRAVA SOLATNEGA BARA, POZDRAVLJANJE STRANK TER VROČANJE JEDILNIH LISTOV IN CENIKOV PIJAČE, POGRINJANJE MIZ S ČISTIM PRTOM, PRIBOROM, POSODO IN STEKLOVINO. SVETOVANJE PRI IZBIRI HRANE IN PIJAČE, PRIPRAVA IN POŠILJANJE JEDILNIKOV ZA RESTAVRACIJO, CATERING ALI POSLOVNE ENOTE, DELO Z BLAGAJNO, ZAKLJUČKI, OBRAČUNI. POSPRAVLJANJE MIZ TER ODNAŠANJE POSODE IN PRIBORA V KUHINJO, STREŽBA HRANE IN PIJAČE ZA POTREBE CATERINGA IN RESTAVRACIJE, NAROČANJE PIJAČ IN ŽIVIL ZA POTREBE PROJEKTA/ENOTE, ORGANIZACIJA V RESTAVRACIJI IN CATERINGU, IZVAJANJE INVENTUR, VLAGANJE DOBAVNIC, PRIPRAVA OBRAZCEV, ORGANIZACIJA IN PRIPRAVA POGOSTITEV ZA NOTRANJE POTREBE, RAČUNALNIŠKI VNOS RAČUNOV IN DOBAVNIC, VODENJE BLAGAJNE IN BLAGAJNIŠKEGA DNEVNIKA, USPOSABLJANJE IN MENTORIRANJE NOVIH DELAVCEV, DIJAKOV IN ŠTUDENTOV , PRIPRAVA URNIKOV IN VODENJE EVIDENC , ORGANIZACIJA IN VODENJE PROCESOV DELA, ADMINISTRATIVNA DELA, POMOČ PRI KUHANJU IN POMIVANJU V RESTAVRACIJI IN CATERINGU. IZVAJANJE HIGIENSKIH PREDPISOV HACCP, NADZOR NAD HACCP IN UREJANJE EVIDENC. ORGANIZACIJA MED ENOTAMI/PROJEKTI. SODELOVANJE Z DOBAVITELJI, SPREJEM ŽIVIL IN PIJAČ, SPREJEMANJE NAROČIL HRANE IN PIJAČE TER ODDAJANJE NAROČIL KUHINJSKEMU IN BARSKEMU OSEBJU; NAROČANJE PISARNIŠKEGA MATERIALA, DOSTAVA IN IZVAJANJE DEL ZA POTREBE POSLOVNIH ENOT, RESTAVRACIJE, CATERINGA IN DRUGIH LOKACIJ, OPRAVLJANJE DRUGIH DEL PO NALOGU NADREJENEGA , , večizmensko