About this role
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité. - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à l'élaboration des menus - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place - HACCP - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine de collectivité - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail